Les métiers d’hier étaient ceux du geste. Du geste longuement appris dans certains cas, à travers un savoir manuel transmis de génération en génération. Du geste facile à acquérir dans d’autres, quand la misère était là et qu’il fallait gagner de quoi vivre et le gagner vite. Dans tous les cas, ce geste était reconnaissable. Ces métiers d’hier s’inscrivaient en même temps dans un cadre communautaire, celui du village ou du quartier. On n’achetait pas un produit anonyme dans un supermarché. La vaisselle, les textiles, les cuirs, les légumes, les fruits venaient de chez le voisin, artisan ou producteur local ; le cantonnier était connu de tous ; le tueur de cochon, le bouilleur de cru, le ramoneur, le rémouleur… étaient réclamés une fois par an. Avant que ces métiers ou leur souvenir ne disparaissent, ce beau livre veut leur rendre hommage. Avec plus de six cents photos et illustrations, il raconte leur histoire et donne le vocabulaire précis de chaque profession. Il apporte les témoignages de ceux qui l’ont pratiqué ou de leurs enfants. Il fait revivre pour nous les émotions, les gestes, les bons moments et les difficultés...

• Marie-Odile Mergnac : historienne, journaliste et généalogiste, spécialiste des noms de famille, de la généalogie et de la vie quotidienne autrefois, elle a créé en 1996 aux Éditions Archives & Culture les collections sur la généalogie et sur les noms de famille, en 2002 aux Éditions Autrement une collection de guides pratiques sur la généalogie et, en 2004, la revue Hachette Généalogie facile.

160 pages 22 x 28 reliées tout en couleur, avec plus de 600 photos et documents

SOMMAIRE :
Allumeur de réverbères
Ardoisier
Berger
Bonnetier
Bouilleur de cru
Cantonnier
Chevrier
Chiffonnier
Cireur de chaussures
Conducteur de tramway
Cordier
Cordonnier
Coutelier
Diseuse de bonne aventure
Drapier
Horloger
Journalier
Laboureur
Maquignon
Maraîcher
Marchand de cheveux
Marchand de marrons
Marchand de peaux de lapins
Maréchal-ferrant
Métayer
Porteur d’eau
Porteur de journaux
Potier
Puisatier
Ramoneur
Rémouleur
Saisonnier
Savonnier
Tailleur de pierre
Tanneur
Tisserand
Tueur de cochons
Vendangeur
Verrier
Vigneron
Vitrier